Tillbaka till sök

Köksmästare till Scandic Skellefteå

Ansökningstiden har gått ut

Vid eventuella frågor, kontakta oss



Köksmästare - som delar vår passion för fantastiska matupplevelser!

I vårt kök samlas våra kollegor varje dag för att tillsammans skapa fantastiska maträtter att dela med våra gäster. Vi önskar att du delar vår passion för hållbar mat, färska råvaror, personlig service och vill fortsätta utveckla våra koncept.

Du har det övergripande ansvaret för hotellets köksverksamhet. Du har en passion för service och genom ditt ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service och matupplevelser i världsklass!

Om företaget
Scandic grundades 1963 och har sedan dess varit en pionjär och drivit utvecklingen av hotellbranschen. Scandic är den största hotelloperatören i Norden med ett nätverk av omkring 280 hotell fördelat på cirka 57 000 hotellrum i sex länder och 18 miljarder SEK i omsättning 2018. Idag jobbar ca 16 000 personer inom Scandic.

Dina arbetsuppgifter
- Arbeta utifrån Scandics standard och koncept och bidra till att de utvecklas.
- Samarbeta med kollegor från alla avdelningar.
- Säkerställa att lagar, miljö-, hälso- och säkerhetsföreskrifter följs.
- Bidra till en härlig och effektiv arbetsmiljö i köket.
- Följa rutiner kring ekologiska och kravmärkta produkter samt källsortering.
- Coacha praktikanter och nya kollegor.

Eftersom vi har högt fokus på hållbarhet kommer du att arbeta i en miljö där vi använder färska råvaror, kemikaliefria rengöringsmedel och vårt eget kranvatten, till förmån för det hållbara samhället.

Som köksmästare hos oss på Scandic har du ett stort ansvar i köket, du är trygg i ditt ledarskap och kan ta snabba och konkreta beslut. Vidare har du förmågan och viljan att utveckla dig själv, dina medarbetare och din verksamhet mot samma mål, nöjda gäster!

Din bakgrund/Dina egenskaper
- Relevant utbildning och/eller minst fem års erfarenhet
- God dryckeskunskap utöver dina matkunskaper
- Erfarenhet av budgetansvar och ledarskap är meriterande
- Du kan uttrycka dig i tal och skrift på svenska, engelska eller annat skandinaviskt språk

Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga, både i Sverige och utomlands. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic Skellefteå!

Information och kontakt
I denna rekrytering samarbetar Scandic Skellefteå med Wikan Personal. Passar beskrivningen in på dig är du välkommen med din ansökan via länk på Wikans hemsida, dock senast 16 juni 2019. Hör gärna av dig med eventuella frågor till rekryteringskonsult Anna Petterström, tel:072-709 02 88, e-post anna@wikan.se

Tjänsten avser heltid och är en tillsvidareanställning med tillträde efter överenskommelse.
Tjänsten är placerad i Skellefteå.

Om Wikan Personal
Wikan Personal är ett auktoriserat och etablerat bemannings- och rekryteringsföretag. Med lokal förankring vill vi hjälpa företag och organisationer med kompetent och välmotiverad personal. Wikan har kontor på 10 orter i Sverige, omsätter ca 330 Msek och har omkring 800 anställda. Läs mer på www.wikan.se


Vi på Scandic Skellefteå erbjuder våra medarbetare riktigt bra förmåner:

- Rabatt när du äter, dricker och övernattar hos oss
- Family & Friends rabatt för din familj och vänner
- Rabatt hos våra partnerföretag
- Pension & försäkringar enligt kollektivavtal
- Hälsosam personalmat & friskvårdsbidrag
- Utbildning och utveckling via interna plattforma

  • Anställningsomfattning

    Heltid

  • Anställningsform

    Tillsvidareanställning

  • Sista ansökningsdag

    2019-06-16

  • Tjänstgöringsort

    Skellefteå (Västerbottens län)

Registrera CV
Stäng

Vänligen fyll i dina uppgifter så skickar vi ut en påminnelse om jobbet åt dig!

Vänligen fyll i din väns e-postadress för att skicka ett tips om jobbet!

Kontakta mig

Kontakta mig

Vänligen fyll i formuläret nedan, så kontaktar vi er så snart vi har möjlighet.